【yao 春メニュースタートのお知らせ】

一雨ごとに春めいて参り、暖かさがます今日この頃、

皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

yaoでは

3月12日(火)より春メニューがスタート致しました。

今年の春はイタリア産小麦粉と全粒粉を使用し、生地本来の
美味しさとモチモチ感を味わえ、今までよりしっかりと食べ応えのあるピザを

定番からyaoオリジナルを含め種類豊富にご用意致しました。

また、春ならではの色鮮やかなお野菜を使った前菜もお楽しみ頂けます。

 

Seasonal Recommended Menu　　

 

3種トマトとモッツアレラサラダ 3 kinds of tomato saladandMozzarella

 

季節野菜のフリットミスト Seasonal Vegetable Fritto misto   ロメインレタスのオーブン焼き Baked oven romaine lettuce   クワトロフォルマッジョのピザ 4 kinds of cheese   鰆、菜の花、おかひじきの春ピザ “ Sessonal “Sawara,Nanohana,Oka-hijiki

 

水蛸のコンフィと黄ズッキーニのジェノベーゼ

Octopus confit and yellow zucchini,basil paste sauce.

 

 

バナナのコンフィチュールと
リコッタクリームのパンケーキ　キャラメルエスプレッソース添え
Ricotta cheese and banana confiture pancake served with espresso caramel sauce

（18：00までの限定メニュー）

 

その他自然派イタリアワインと合わせてお楽しみいただけるメニューを数多くご用意しております。

友人、家族、恋人と、

好きな時間に、好きなように、好きなモノを飾らず自由にご利用ください。

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

yao

スタッフ一同

バレンタイン限定メニュー

2月最初の土曜日はまるで、春のようにポカポカして、yaoのテラスのお席も大人気です。
春はもうすぐそこまで、きているのですね。

さて、暖かさにうかれるのも良いですが、
恋人との特別な時間にうかれるのもいかがでしょうか。

そう2月といえばバレンタインデー、

個人的な思い出は学生時代に友人にドッキリを毎年しかけられることくらいしかありませんが、
世の中のレディース＆ジェントルメンたちはきっとそんなことはないと思います。

ということで、yaoでは期間限定のバレンタインデーデザートプレートを用意致しました。

3種のチョコ―レートプレート　900円
・温かいガトーショコラ
・チョコレートのムース
・チョコレートアイス

全てyao手作りの本格デザートです。
恋人とはもちろん、友人との「友チョコ」に是非皆さまご利用下さい。

期間は今週2/7( 木)～2/14(木)までのご用意となります。

店長ほんま

ハーブトマトのチーズフォンデュ

気が付くと本日で、1月が終わっちゃいます。
年が明けて、あっという間に月が変わってしまいますね。

1月は雪が凄い降った日がやっぱり、とっても印象に残ってますね。
そのような時でも、yaoに来て下さった方には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
そしてまた2月にも本格的な寒さをむかえ、雪も降っちゃいますよね。
芯から冷える季節にも、yaoでは熱々あったかチーズフォンデュでいつも
お客様をお待ちしております。

そんなyaoの定番人気チーズフォンデュに、新しいお味がくわわりました。
その名も、「ハーブトマトのチーズフォンデュ　彩り野菜とバゲット」

 

 

コクのあるチーズフォンデュに、ハーブとトマトを加えあっさりヘルシーに仕上げました。

コースでもお鍋の数だけソースを選べますので、2つの味を楽しむ事も可能です。

 

具材が足りなければ、定番のバゲットやジャガイモは勿論、

一風変わったアランチーニ等も追加で用意できます。

 

最後にソースが余れば、

サルシッチャとキノコを足してリゾット風オジヤをつくることもできます。

是非この機会にお試しください。

 

 

2月もyaoで皆さまをお待ちしております。

 

店長ほんま

 

 

 

 

Happy Hour

皆さま、本日(11/27～28）の深夜にはまた、
東京でも雪がふると予報されております。

雪の予報日は仕事をちゃちゃっと終わらせて、
急いでおうちに帰らなきゃ、
といった方が多く会社を早い時間にでられるかたも多いのではないのでしょうか。

そんな中、まっすぐ帰りたくない、ちょっと一杯ひっかけて帰りたいなぁと思っている方必見です。
yaoではhappy hour をおこなっているのはご存知でしょうか。

17：00～19:00限定!!
Happy Hourでお得に!!

この時間限定で、yaoお薦め前菜3種と
1ドリンクがついて、1,000円ととってもお得な内容になっております。

food 3品　
(ブリウア、ピクルス、フムス、アランチーニ)
+　drink 1杯　
(生ビール、自然派ワイン白/赤、ハイボール、スパークリングワイン、

サングリア、ソフトドリンク)

yaoの是非食べて頂きたい前菜が詰まったプレートがドリンクがついて、

この価格は本当にお薦めです。

 

お家に帰る前に、この機会に是非一度お試しくださいませ!!

 

 

店長ほんま

年末のご挨拶

早いもので、今年も一年を締めくくる時期となりました。
皆さまは本年はいかがでしたでしょうか。
yaoは12/30から冬季休暇を頂きます。

営業時間のお知らせ

12/29まで通常営業

12/30 ～1/3まで冬季休暇

1/4～通常営業


今年一年yaoをご愛顧いただき、本当にありがとうございました。

たくさんの新しい出会いや笑顔をお客様から頂きましたこと感謝いたします。

来年度も沢山のつながりを皆様と共につくっていきたいと思っておりますので、
どうぞ宜しくお願い致します。

それではよいお年を。

yao スタッフ一同

10/10福田様After wedding reception

10月10日（水）、ルアール東郷で挙式をあげられたお客様の、

2次会パーティがyaoにておこなわれました。

 

yaoに初めてご来店されてから、短い期間でしたが、

新郎新婦お二人が全て準備をなされ、とても良いパーティになりました。

 

ゲームあり、映像紹介と、自ら司会をなされていた新郎様は本当に大忙し。

終始笑顔の新婦様はゲストの皆さまを優しくお出迎えされ、新郎様をサポート。

 

とても息のあったお二人だなと、お手伝いをさせてただきながら感じました。

 

最後は皆さまで記念に、集合写真。

 

 

人生で大切な一日に、yaoをお選びいただき、本当にありがとうございました!!

また、お店でお待ちしております!!

 

yao店長　ホンマ

 

 

 

シンプル

 10月に入りました。毎晩毎晩、スコールに悩まされます。困ったものです。

気温の変わりが激しいせいですかね。



さてさて、
yaoも秋の装いになって来ました。
赤ワインが美味しい温かい食事が美味しい季節になって来ました。

大切な一日の最後に、温かい食事と美味しい自然派ワイン。


全て、ソムリエが選びに選んだイタリアワインを召し上がっていただき、食後に絶品カプチーノ。




カプチーノ。

最高エスプレッソに、キメ細やかなフォームドミルクを注ぐ。

涌井バリスタ。

実は、撮影中なのです。10月28日発売の『原宿カフェ』の表紙撮影。

ぜひ、お求めください。yaoの紹介もしっかり載ってますので、チェックしてみてください。

 

 

 

どれが、表紙になるかは、発売までのお楽しみです。

なぜ、カプチーノなのか。翌日、二日酔いになりにくいのはあるのですが、美味しい食事を召し上がっていただいた後に、こんなかわいいカプチーノが出てくると少しだけ、幸せになりますよね。




お客様への楽しんで頂きたいという大きな目標の幹に、色々な枝があります。
どのスタッフも同じ気持ちで、yaoに立っています。
日々、悩み、壁にぶつかり、それでも笑顔を忘れずに毎日を過ごしたい。

それは、とってもシンプルな事なのです。
小さな気遣いや笑顔や当たり前の仕事の一環ですが、シンプルなことほど、とても大切。

 

 

若干21歳。たけし選手。

あどけない笑顔の持ち主。

入店してから、彼は変わりました。最初は、何もわからないのが、当たり前ですが、彼の持つ素直さ。それが、彼を大きく成長させました。

 

今では、頼れる仲間の一人です。

 

彼に、あったあるお客様の一言。

 

『気が付かない気遣いや、優しさ。とても、いい時間を過ごせました。』

 

ふざけた顔してますが、是非会いに来て下さい。