ｙａｏイルミネーション♪

夜の風がだいぶ寒くなってきましたね。



皆さん風邪などひかれていませんか？







ついに、今年もこの季節がやって来ました。そう、クリスマス♪




素敵な季節の到来です。



yaoでもツリーを飾りました。









お店の入口がいつもより華やかになりましたよ。
キラキラ、クリスマスバージョンのyaoに皆さまお越し下さい！
yaoで素敵なひと時を…（＾◇＾）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木★


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ケータリング

11月最初の週末に某アパレルブランド様へケータリングにいってきました。
会社の皆さまで懇親会とのこと。
定期的にこういった取り組みがあると仕事が楽しくなりますよね。
やっぱり心遣いが嬉しいですね。

今回のテーマは緑色・赤色・黄色でした。
食材を変えての用意でしたが、キッチンスタッフがとても綺麗に仕上げてくれています!!
どれも見た目だけでなくとっても美味しかったです!!

ご近所様を中心に最近はこういったご依頼が増えてきています。

会社の懇親会や忘年会、プレス発表会、ホームパーティなど、

yaoのケータリングはいかがでしょうか。

スタッフが準備から撤収までお手伝いいたします。

まずはお気軽にお問い合わせください!!。


yao本間

チーズフォンデュ

今年もついにこの季節がやってきました。
大人気のチーズフォンデュプランが今年も登場です。

熱々でとろっとろにとろけたチーズに

3種の串(SKEWER)と彩り野菜を絡ませて、ワインと一緒にお召し上がりください。

一緒にパンも付けたりしたら、もうたまんないですよね。

プラン内容はこちら

前菜2種盛り合わせ

・林檎とリコッタチーズ、蜂蜜のタルティーヌ
・巨蜂とミニトマトのコンポート

チーズフォンデュ　3種の串(SKEWER)

*牡蠣コロッケ、トレビス、レモンピールの串

*帆立コロッケ、ブラウンマッシュルーム、黒トリュフの串

*豚バラコロッケ、パセリバター、林檎、赤パプリカの串

メイン　

・牛ほほ肉のビール煮込み

リゾット

・魚介のミネストローネリゾット

デザート

・ホームメイドアイスクリーム

これらの料理に飲み放題も付いて4800円ととってもお得です。

美味しく楽しいチーズフォンデュプランはワイワイ、キャッキャできる誕生日会や女子会、合コンなどの

4名様以上の具グループでのプライベートシーンにお薦めです。

え～二人でもチーズフォンデュは食べれないの??

というカップルさんからの声にお応えして、

アラカルトでもご用意しております。

アラカルトはこちら。

とっても可愛らしいコロッケの串ですね。

熱々のコロッケにチーズを絡めて彼氏の口に放り込んで下さい。

愛が深まること間違いありません。

様々なシーンでご利用頂けるyaoでは好きなものを好きなように好きなだけ食べれますが、

ワインに合わせるチーズフォンデュは絶対のお薦めです。

是非お試しください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

yao本間

南の国から嬉しいお便り!!

先月yaoでウエディングパーティを開いて頂いたお客様より、

嬉しいお手紙が届きました。

それも何とオーストラリアからです。

（オーストラリアの風景の写真つき）

日本人の奥様とご結婚され、

オーストラリアに在住のお二人が日本でパーティを開かれました。

(写真は手前が旦那様、奥が弟さん）

ご親族、ご友人に囲まれ、とてもあたたかいパーティとなりました。

今回そのお礼のお手紙を頂き、

日本に来られる際にはyaoに寄りますと嬉しいお言葉も。

なかなか会う機会が少ないと思いますが、

またお会いできる日を楽しみにしております。

本当にお手紙ありがとうございました。

yaoでの出会いが一期一会になりますよう、

スタッフ一同これからもおもてなしの心で皆さまを

お待ちしております。

yao本間

9月の最終土曜日の様子

9月も残すところあと一週間となり、


ようやく秋の本領発揮といったところでしょうか。


過ごしやすい気候になりました。


お客様との会話の中にも、


スタッフの体を気遣ってくださるお言葉をいただき、


元気を貰っています。


Sさんいつもありがとうございます。





さて本日は夕方からウエディングの1，5次会がありました。


忙しい新郎新婦様の代わりに4カ月近くも同僚の方が


準備や打ち合わせにとても時間をかけられていました。





何としてもパーティを成功させたい、


そういった思いがとても伝わってきました!!


いつも思いますが、


幹事さんの頑張りはそのままパーティに反映されますよね。


写真が残念ながら暗くてわかりにくいですが、
様々な凝った演出、映像など
yaoスタッフもとっても感動しました。
(こちらは新郎様から新婦様へのサプライズ。
受付でゲストの方に一輪のお花へメッセージを書いて貰い、
それを新郎様が一つずつ集め、花束にしたものを新婦様にプレゼント）


新婦様から新郎様へのお言葉で
「感謝の気持ちを忘れない夫婦でいましょう」
と素敵なご挨拶も。
忘れがちですが、
日々の日常や家族、同僚、友人へ感謝したいものです。

いつまでもお幸せに。

yao 本間

yao おススメワイン!!

9月も中旬になり、一雨ごとに秋の深まる気配がしてきました。


夜になると気温も落ち着いて、yaoのテラスにも爽やかな風が吹いております。





そんな秋の澄んだ空気の中で、是非とも飲みたいワインがこちら!!






VDT　Petillant Le Pet d'Leo(ぺティアン　ル　ペット　ド　レオ）





何と生産者は17歳の少年レオ君。


父親のワインづくりに小さな頃から興味を持ち、


初めて作ったのは16歳のとき。


誰の手も借りずに挑戦したというから凄いです。





僕が16歳のときは・・・


うーん、ちょっと言えないですね。





とっても色の鮮やかなロゼですが、柔らかい味わいが心地よいです。

輸入量がとっても少ないため、限定品とさせていただきます。

glass\850

是非皆さん早めのご来店をお待ちしておりますね。

本間

最近のparty

お久しぶりです。
なんと1か月ぶりのブログ更新になりました。
すみません。

9月になっても未だ暑い日が続いていますね。
私としてはすっかりこの暑さにも慣れ切ってしまい、
突然寒くなってしまう事がこわいなぁと。
ベストは四季折々を感じさせてくれる事ですけど。

さて、秋といえばブライダルシーズン。
昨日、今日と2次会partyがありましたのでご紹介します。

まずこちらは元yaoスタッフ、現cociスタッフ平野くんのご友人。
新郎さんが素敵にお口をあんぐり。
写真を撮っている私も笑わずにはいられない程の素敵な一口。
参加された方も、よくyaoでお見かけする面々でなんだか人ごとでは
ない感じ。とにかく皆さんが素敵にお二人を祝福されているのが
伝わるpartyでした。



そして同じ日にもう一件。
素敵なご夫婦ですよね！！



実は新婦さんのご両親はyaoによくごはんとワインを召し上がりに
来て下さるお客様。yaoスタッフは全員知っています！！
新婦さんも何度も一緒に来て下さっています。

最初にお話しをいただいてから、本当に楽しみに楽しみにしていた
partyでした。
お父様の深い愛情と、お母様のお優しさで満たされていらっしゃるから、
太陽のように明るい笑顔の新婦様が存在する。
もう皆さんに会わせたい位それが滲み出ている素敵家族です。
新郎様も新婦様に負けないくらいニコニコとしていらっしゃいました。
何よりも新婦様の事が大好きなんだなーというオーラが出ていましたよ。
お幸せに。

そして最後はなんと、新婦様が着替え中に新郎様がサプライズで
ケーキのデコレーション。


なんと涙ぐましい。。。
この日の為にケーキなんて一度も作ったことのない。
しかし愛する妻の為に！！


新婦様ひとくち。

「どう？？」

「ん。。。。。。。。。。。。
うん、おいしい！」

そしてあーん、と新郎様にも食べさせてあげてました。
新婦様がお人形さんのように可愛らしく、新郎様もいわゆる
イケメンで、華々しく映りました。
お二人もとても楽しんでいただけたようでよかったです。
プラス、幹事様がとても良い方達ばかりで、本当に
しばらくお会いできないのが残念な位です。

以上3件ご紹介しましたが、ここには書ききれないくらい
思い出がたーくさん出来ました。
ありがとうございます。
皆さまいつまでも仲良く過ごされて下さいね。

ホンザワ