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秋メニュースタート

 

いよいよ食材豊富な季節がやって参りました。

yaoでは9月11日（水）秋メニューがスタート致しました。

昨シーズン大好評だった、『彩り野菜のチーズフォンデュ』をはじめ、

食欲の秋ならではの旬の食材を使用し、素材の味わいを十分に生かしたメニューを豊富にご用意致しました。

 

【RECOMMEND MENU】

・東京野菜のチーズフォンデュ

（8種類の蒸し野菜とバケット）

 

・真鯛のカルパッチョ　青葱のソース

 

・秋野菜のフリットミスト

 

・東京野菜のココット蒸し

 

・4種きのこのフンギ

 

・秋刀魚と秋茄子のピザ

 

・ポルチーニと栗のクリームスパゲッティーニ

 

・白いかとカリフラワーのジェノベーゼ

 

・三元豚ばら肉とほほ肉のシェリービネガー煮込み

 

【SWEETS】

・洋梨とホットカスタードのパンケーキ

 

・キャラメルりんごと米粉のクレープ　自家製バニラアイス添え

 

・モンブランティラミス

 

 

厳選したイタリアワインや自然派ワインとご一緒に、是非yaoで楽しい時間をお過ごし下さい。

スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

yao　スタッフ一同